Asztali-zene

Bár az asztali zene –tafelmusik- mint zenei fogalom csak a 16-ik századtól használatos, a társas étkezések, lakomák hangulatát már a bibliai időkben is zenehallgatással tetőzték.

Minden korban volt -és ma is van- ezekre az alkalmakra jellemző muzsika, ami vendéglátós- vagy háttérzenének is nevezhető.

Komponistái, előadói elérő színvonalat képviselnek, ezért a "szakmai" megítélése is igen változatos. Tény, hogy Beethoven is írt, játszott asztali zenét.

A reneszánsz és barokk korban az étkezés volt a muzsikálás egyik legfontosabb alkalma.

A főúri udvarokban és a városi vezetők gyakori bankettjein rendszeresen, a polgárházakban általában csak esküvőkön játszottak asztali zenét.

A zeneszolgáltatók udvari és városi muzsikusok, illetve templomi énekesek voltak. Kisebb dáridókon csak egy orgonista vagy lantos zenélt.

Az udvari és tábori trombitások feladatához tartozott, hogy az étkezésre hívó jelt elfújják.

Sound of Taste

Lenyűgöző látvány a fűszerek "robbanása" szinkronban a zenével:


Így készült a felvétel:

Black Metal szakácskönyv

Ha szereted a metál-zenét és a különleges vega ételeket, akkor itt a neked való főzőiskola!

A Vegan Black Metal séfje 12 részben harsogja el "Ultimate Nachos and Tacos" receptjeit:

The Vegan Black Metal Chef is a vegan cooking show like no other. There is no talking, it is set in a dungeon like kitchen, with a self written black metal sound track. the lyrics of the songs guide you through making high quality, delicious vegan meals.
The Vegan Black Metal Chef cooking show guides you through a variety of easy Asian, Indian, North American, South American, Italian, Middle Eastern, kosher and other global vegan meals. Packed with humor, music, and visual effects... This is the most fun way to learn vegan vegetarian cooking ever.